لالة بثينة



 
الرئيسيةbawabaمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
»  liاللحم المقلي المغربي ب توابل قليلة جدا وطريقة بسيطة و مذاق جديد
الثلاثاء سبتمبر 19, 2017 1:39 am من طرف لالة بتينة

»  غريبة باللوز و الكركاع / حلوى ملوزة الكركاع المغربية الشهية بخطوات سهلة و ناجحة Ghriba Walnut
الجمعة أغسطس 25, 2017 4:25 am من طرف لالة بتينة

» السكر كلاصي سبيسيال (الممتاز) في البيت بأسهل طريقة ل تزيين الحلويات
الخميس أغسطس 24, 2017 2:15 pm من طرف لالة بتينة

» شربة بالعدس الأحمر و الخضر و الدجاج صحية ومقوية وغنية بالحديد /soupe lentille corail/chorba 3dess ahmar
الأربعاء أغسطس 23, 2017 4:51 am من طرف لالة بتينة

»  حصريا و لاول مرة الجديد و العجيب في حلويات اللوز حلوى السيمانة (أسبوع) روعة في التعليكة ؛المذاق والرائحة منعاودش ليكم تعالو اكتشفوها معي
الثلاثاء أغسطس 22, 2017 2:46 pm من طرف لالة بتينة

» بريوش مظفور قطني سهل وسريع Brioche tressée moelleuse à la mie filante
الإثنين أغسطس 21, 2017 4:34 am من طرف لالة بتينة

» غريبة معلكة ب البرتقال إقتصادية بكل أسرار نجاحها مع طريقة تحضير سكر سبيسيال في البيت halawiyat l3id
الأحد أغسطس 20, 2017 9:36 am من طرف لالة بتينة

» الموز المجفف
الأحد أغسطس 20, 2017 9:27 am من طرف لالة بتينة

» ارز مبخربالكبدة او قطع الدجاج
الأحد أغسطس 20, 2017 9:23 am من طرف لالة بتينة

» صدر الدجاج المشوي
الأحد أغسطس 20, 2017 9:22 am من طرف لالة بتينة


شاطر | .
 

 طماطم مجففه فى الفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معلومات العضو
swenty nezha



عضو ذهبى

عضو ذهبى
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : ounta
المهن : tbib
الهواية : safar
المزاج : mtaday9
الدولة : maroc
عدد المساهمات : 1541
تاريخ التسجيل : 15/05/2013
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: طماطم مجففه فى الفرن   السبت سبتمبر 13, 2014 9:54 am

طماطم مجففه فى الفرن



المقادير :
18 حبة طماطم
ملح خشن
6 فصوص من الثوم المفروم ناعما
مع قليل من الملح
8 ملاعق صغيرة من الاوريجانو الطازج مفروم ناعما
فلفل اسود مجروش
زيت زيتون

الطريقه :
يسخن الفرن على اقل درجه ممكنه ( نحو 100 درجه مئوية )
تقطع الطماطم الى انصاف بالطول ينزع البذر باستخدام ملعقه وترش بالملح الخشن
توضع شبكه معدنية فوق صاج فرن ثم ترص انصاف الطماطم بحيث تكون الجهة المقطوعه الى اسفل
تترك لمدة نصف ساعه ثم تشطف بالماء وتجفف ثم ترص مرة اخرى على الشبكة المعدنية
 بحيث تكون الجهة المقطوعه الى اعلى
يخلط الثوم مع الاوريجانو والفلفل الاسود ويوزع على قطع الطماطم ثم ترش بزيت الزيتون
يوضع الصاج بالفرن ويترك لمدة 3 ساعات او حتى تجف الطماطم تماما
توضع الطماطم فى برطمان معقم
وتغطى بكمية كبيرة من زيت الزيتون
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طماطم مجففه فى الفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
طماطم مجففه فى الفرن , طماطم مجففه فى الفرن , طماطم مجففه فى الفرن ,طماطم مجففه فى الفرن ,طماطم مجففه فى الفرن , طماطم مجففه فى الفرن
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ طماطم مجففه فى الفرن ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لالة بثينة  :: منتدى الطبخ :: المقبلات سلطات و شربات :: مقبلات ومخللات-