لالة بثينة



 
الرئيسيةbawabaمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
»  liاللحم المقلي المغربي ب توابل قليلة جدا وطريقة بسيطة و مذاق جديد
الثلاثاء سبتمبر 19, 2017 1:39 am من طرف لالة بتينة

»  غريبة باللوز و الكركاع / حلوى ملوزة الكركاع المغربية الشهية بخطوات سهلة و ناجحة Ghriba Walnut
الجمعة أغسطس 25, 2017 4:25 am من طرف لالة بتينة

» السكر كلاصي سبيسيال (الممتاز) في البيت بأسهل طريقة ل تزيين الحلويات
الخميس أغسطس 24, 2017 2:15 pm من طرف لالة بتينة

» شربة بالعدس الأحمر و الخضر و الدجاج صحية ومقوية وغنية بالحديد /soupe lentille corail/chorba 3dess ahmar
الأربعاء أغسطس 23, 2017 4:51 am من طرف لالة بتينة

»  حصريا و لاول مرة الجديد و العجيب في حلويات اللوز حلوى السيمانة (أسبوع) روعة في التعليكة ؛المذاق والرائحة منعاودش ليكم تعالو اكتشفوها معي
الثلاثاء أغسطس 22, 2017 2:46 pm من طرف لالة بتينة

» بريوش مظفور قطني سهل وسريع Brioche tressée moelleuse à la mie filante
الإثنين أغسطس 21, 2017 4:34 am من طرف لالة بتينة

» غريبة معلكة ب البرتقال إقتصادية بكل أسرار نجاحها مع طريقة تحضير سكر سبيسيال في البيت halawiyat l3id
الأحد أغسطس 20, 2017 9:36 am من طرف لالة بتينة

» الموز المجفف
الأحد أغسطس 20, 2017 9:27 am من طرف لالة بتينة

» ارز مبخربالكبدة او قطع الدجاج
الأحد أغسطس 20, 2017 9:23 am من طرف لالة بتينة

» صدر الدجاج المشوي
الأحد أغسطس 20, 2017 9:22 am من طرف لالة بتينة


شاطر | .
 

  البقلاوة التركي من الحلويات الشرقية التركية اللذيذة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معلومات العضو
khwikha

avatar

عضو فضى

عضو فضى
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : جوجل
الجنس : ounta
المهن : mwadaf
الهواية : syaha
المزاج : ghzal
الدولة : maroc
عدد المساهمات : 230
تاريخ التسجيل : 30/06/2012
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: البقلاوة التركي من الحلويات الشرقية التركية اللذيذة    السبت ديسمبر 14, 2013 11:16 am






 البقلاوة التركي من الحلويات الشرقية التركية اللذيذة 

المقادير : 

•    رقائق جلاش
•    3/4 كوب أو 150 جراما من الزبد المذوب
•    كوب أو 100 جرام من اللوز المطحون
•    1/4 كوب أو 50 جرام سكر

مقادير الحشوة : 

•    مقدار 375 جراما من الفستق
•    ملعقة كبيرة من ماء الزهر
•    ملعقتان كبيرتان من ماء الورد
•    علبة حليب مكثف ومحلى
•    3 شرائح من لب التوست الأبيض

الطريقة : 

1.    تمزج كافة مكونات الحشوة في خلاط كهربائي حتى الحصول على مزيج متجانس
2.    يترك المزيج جانبا .
3.    نقوم بإعداد القطر من خلال 2 كوب من السكر وكوب من الماء وملعقة كبيرة من عصير الليمون
4.    حيث يذاب السكر مع الماء في إناء متوسط على النار الى أن يغلي المزيج ثم يترك على نار هادئة مدة 10 دقائق ويضاف عصير الليمون ويترك ليبرد .
5.    تدهن صينية متوسطة بالزبد وتوضع رقاقة واحدة عليها ثم تدهن بقليل من الزبد .
6.    تكرر الخطوات السابقة مع 5 رقاقات إضافية توزع الحشوة التي تم إعدادها مسبقا فوق الرقائق
7.    يعاد ترتيب رقاقات أخرى مع وضع الزبد ثم الحشو إلى أن ننتهي من الرقاقات جميعا .
8.    يزين الوجه باللوز بعد دهنه بالزبد المذوب .
9.    تقطع الرقائق بخطوط متوازية طولا وعرضا .
10.    توضع في الفرن على درجة 185 لمدة نصف ساعة أو إلى أن يأخذ وجهها اللون الذهبي
11.    يسكب القطر باردا فوق الصينية فور خروجها من الفرن وتقدم .
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

البقلاوة التركي من الحلويات الشرقية التركية اللذيذة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
البقلاوة التركي من الحلويات الشرقية التركية اللذيذة , البقلاوة التركي من الحلويات الشرقية التركية اللذيذة , البقلاوة التركي من الحلويات الشرقية التركية اللذيذة , البقلاوة التركي من الحلويات الشرقية التركية اللذيذة , البقلاوة التركي من الحلويات الشرقية التركية اللذيذة , البقلاوة التركي من الحلويات الشرقية التركية اللذيذة
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ البقلاوة التركي من الحلويات الشرقية التركية اللذيذة ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لالة بثينة  :: منتدى الطبخ :: حلويات متنوعة عصرية وتقليدية :: حلويات اللوز-