لالة بثينة



 
الرئيسيةbawabaمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
»  liاللحم المقلي المغربي ب توابل قليلة جدا وطريقة بسيطة و مذاق جديد
الثلاثاء سبتمبر 19, 2017 1:39 am من طرف لالة بتينة

»  غريبة باللوز و الكركاع / حلوى ملوزة الكركاع المغربية الشهية بخطوات سهلة و ناجحة Ghriba Walnut
الجمعة أغسطس 25, 2017 4:25 am من طرف لالة بتينة

» السكر كلاصي سبيسيال (الممتاز) في البيت بأسهل طريقة ل تزيين الحلويات
الخميس أغسطس 24, 2017 2:15 pm من طرف لالة بتينة

» شربة بالعدس الأحمر و الخضر و الدجاج صحية ومقوية وغنية بالحديد /soupe lentille corail/chorba 3dess ahmar
الأربعاء أغسطس 23, 2017 4:51 am من طرف لالة بتينة

»  حصريا و لاول مرة الجديد و العجيب في حلويات اللوز حلوى السيمانة (أسبوع) روعة في التعليكة ؛المذاق والرائحة منعاودش ليكم تعالو اكتشفوها معي
الثلاثاء أغسطس 22, 2017 2:46 pm من طرف لالة بتينة

» بريوش مظفور قطني سهل وسريع Brioche tressée moelleuse à la mie filante
الإثنين أغسطس 21, 2017 4:34 am من طرف لالة بتينة

» غريبة معلكة ب البرتقال إقتصادية بكل أسرار نجاحها مع طريقة تحضير سكر سبيسيال في البيت halawiyat l3id
الأحد أغسطس 20, 2017 9:36 am من طرف لالة بتينة

» الموز المجفف
الأحد أغسطس 20, 2017 9:27 am من طرف لالة بتينة

» ارز مبخربالكبدة او قطع الدجاج
الأحد أغسطس 20, 2017 9:23 am من طرف لالة بتينة

» صدر الدجاج المشوي
الأحد أغسطس 20, 2017 9:22 am من طرف لالة بتينة


شاطر | .
 

 مسمن بريستيج مالح في الفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معلومات العضو
louza

avatar

عضو فضى

عضو فضى
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : جوجل
الجنس : ounta
المهن : inconnu
الهواية : rasm
المزاج : za3lan
الدولة : maroc
عدد المساهمات : 290
تاريخ التسجيل : 29/06/2012
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: مسمن بريستيج مالح في الفرن    الخميس أكتوبر 03, 2013 3:50 pm


رابعة الطحين الفورص + رابعة الطحين فينو + نص م ص زبدة + شوية الملح + 2 خمارات + نص م ص سنيدة + ماء بارد للعجين .
كنعجنوه مزيان و ندلكوه و يكون خفيف ونقطعود كويرات بحال المشماش ونغطيه ببلاستيك ابيض 
باش العجين ما يتشققش وما يديرش القشرة . . . نقطعو العجين الى 16 كويرة 
ناخدو كل كويرة بوحدها ونورقوها على شكل دائري براحة اليد بالزيت و الزبدة الخاصة بالتوراق 
مقدار 150 غ الزبدة او 3 معالق كبار مخلطة مع كاس الزيت او الزبدة ماركرين
ناخدو 100 غ ديال النشا 
نورقو الكويرة الاولى بالزيت و الزبدة و نرشوها بالنشا + نورقو الكويرة الثانية و نديرو نفس الطريقة و نحطوها فوق منها و نبقى نستمر في نفس العملية حتى نوصل ل 8 الكويرات فوق بعضها 
نخليهم مورقين على شكل دائري وحدة فوق وحدة و نخليهم يرتاحو مغطيين بالبلاستيك
ونبدا نخدم 8 الاخرين 
ناخدو 8 الاولين نورقهم ولكن ماشي بزاف وناخدو موس ماضي اوقطاعة البيتزا و نديرو زائد 
غادي يعطينا 4 المثلثات .... كل مثلث نقسمو على 3 بالتالي غادي يعطينا 3 المثلثات 
كل مثلث ندير في الراس ديالهم شوية الحشوة : 150 غ كفتة منسمة مثلا مع البصل + 2 فرماج او 3 او فرماج احمر ... ثم نلوي العجين و نقوسوه شوية ونسدو العجين ببيضة مطربة مع شوية الملح و الابزار وندهنوا كامل ونخليه يرتاح 5 دقايق 
من بعد نعاود ندهنوا و نديروها في لاطة غير مدهونة وندخل الفران لتحت تقريبا 10 دقايق حتى ياخد لون بني ثم الفوق غير شوية


الزنا دين فإن اقترفته كان الوفا من اهل بيتك
فمن زنا بإمرأة بمائة درهم يزنى في بيته بغير درهم
عندما يقول لك إنسان انه يحبك مثل أخيه تذكر قابيل وهابيل
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
swenty nezha



عضو ذهبى

عضو ذهبى
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : ounta
المهن : tbib
الهواية : safar
المزاج : mtaday9
الدولة : maroc
عدد المساهمات : 1541
تاريخ التسجيل : 15/05/2013
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: مسمن بريستيج مالح في الفرن    الجمعة أكتوبر 04, 2013 5:14 am

شكرا اختي علىالوصفة باينة لذيذة الله يعطيك الصحة
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

مسمن بريستيج مالح في الفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
مسمن بريستيج مالح في الفرن , مسمن بريستيج مالح في الفرن , مسمن بريستيج مالح في الفرن ,مسمن بريستيج مالح في الفرن ,مسمن بريستيج مالح في الفرن , مسمن بريستيج مالح في الفرن
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ مسمن بريستيج مالح في الفرن ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لالة بثينة  :: منتدى الطبخ :: المعجنات والسندويتشات :: المعجنات الشعبية البغرير،المسمن،الحرشة البطبوط،الخبز-