لالة بثينة



 
الرئيسيةbawabaمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
»  liاللحم المقلي المغربي ب توابل قليلة جدا وطريقة بسيطة و مذاق جديد
الثلاثاء سبتمبر 19, 2017 1:39 am من طرف لالة بتينة

»  غريبة باللوز و الكركاع / حلوى ملوزة الكركاع المغربية الشهية بخطوات سهلة و ناجحة Ghriba Walnut
الجمعة أغسطس 25, 2017 4:25 am من طرف لالة بتينة

» السكر كلاصي سبيسيال (الممتاز) في البيت بأسهل طريقة ل تزيين الحلويات
الخميس أغسطس 24, 2017 2:15 pm من طرف لالة بتينة

» شربة بالعدس الأحمر و الخضر و الدجاج صحية ومقوية وغنية بالحديد /soupe lentille corail/chorba 3dess ahmar
الأربعاء أغسطس 23, 2017 4:51 am من طرف لالة بتينة

»  حصريا و لاول مرة الجديد و العجيب في حلويات اللوز حلوى السيمانة (أسبوع) روعة في التعليكة ؛المذاق والرائحة منعاودش ليكم تعالو اكتشفوها معي
الثلاثاء أغسطس 22, 2017 2:46 pm من طرف لالة بتينة

» بريوش مظفور قطني سهل وسريع Brioche tressée moelleuse à la mie filante
الإثنين أغسطس 21, 2017 4:34 am من طرف لالة بتينة

» غريبة معلكة ب البرتقال إقتصادية بكل أسرار نجاحها مع طريقة تحضير سكر سبيسيال في البيت halawiyat l3id
الأحد أغسطس 20, 2017 9:36 am من طرف لالة بتينة

» الموز المجفف
الأحد أغسطس 20, 2017 9:27 am من طرف لالة بتينة

» ارز مبخربالكبدة او قطع الدجاج
الأحد أغسطس 20, 2017 9:23 am من طرف لالة بتينة

» صدر الدجاج المشوي
الأحد أغسطس 20, 2017 9:22 am من طرف لالة بتينة


شاطر | .
 

 مسمن بالمخ المشرمل ممم مقرمش وبنين

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معلومات العضو
لالة بتينة

avatar

Admin

Admin
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : ounta
المهن : jami3i
الهواية : rkoub elkhayl
المزاج : ray9
الدولة : france
عدد المساهمات : 4981
تاريخ التسجيل : 14/05/2012
معلومات الاتصال
http://www.lalaboutayna.com/
مُساهمةموضوع: مسمن بالمخ المشرمل ممم مقرمش وبنين    الإثنين سبتمبر 02, 2013 9:28 pm

مسمن بالمخ
 
 للعجين:

   - نصف كيلو دقيق لفورص
   - قليل من خميرة الخبز
   - ملح
   - ماء دافئ
   - ملعقة صغيرة سكر مطحون
     مخ غنم أو مخ بقر
فصا ثوم مقشر
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة تحميرة
قبصة مسحوق فلفل حار
ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
ملعقة صغيرة عصير حامض
ملح
إبزار

طريقة التحضير :
نظفي المخ بماء مملح وأزيلي القشرة المحيطة به وقطريه واتركيه جانبا.
ضعيه في قدر به ماء مملح واتركيه يطهى لمدة 15 دقائق.
اغسلي المخ وقطريه جيدا وقطعيه إلى قطع كبيرة وضعيه في قدر رفقة التوابل والثوم والبقدونس وزيت الزيتون وعصير الحامض واتركيه يطهى لمدة 5 دقائق على نار هادئة.
غير حتى ينشف الماء ديالو
ونعملوه في مسمن  مربعات كيف ما العادة
وبصحة





 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

مسمن بالمخ المشرمل ممم مقرمش وبنين

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
مسمن بالمخ المشرمل ممم مقرمش وبنين , مسمن بالمخ المشرمل ممم مقرمش وبنين , مسمن بالمخ المشرمل ممم مقرمش وبنين ,مسمن بالمخ المشرمل ممم مقرمش وبنين ,مسمن بالمخ المشرمل ممم مقرمش وبنين , مسمن بالمخ المشرمل ممم مقرمش وبنين
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ مسمن بالمخ المشرمل ممم مقرمش وبنين ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لالة بثينة  :: منتدى الطبخ :: المعجنات والسندويتشات :: المعجنات الشعبية البغرير،المسمن،الحرشة البطبوط،الخبز-